ISOLASI SENYAWA BAHAN ALAM (FLAVONOID)
JURNAL PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK II DISUSUN OLEH : KHUSNUL KHOTIMAH (A1C118039) DOSEN PENGAMPU : Dr. Drs. Syamsurizal., M.Si PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS JAMBI 2020 I. Judul : Isolasi Senyawa Bahan Alam (Flavonoid) II. Hari/Tanggal : Rabu/25 November 2020 III.Tujuan Adapun tujuan pada percobaan ini antara lain : Dapat menguasai teknik-teknik isolasi bahan alam khususnya flavonoid Dapat mengenal sifat-sifat kimia flavonoid melalui reaksi-reaksi pengenalan IV. Landasan Teori Senyawa flavonoid adalah senyawa polifenol yang memiliki 15 atom karbon yang tersusun dalam konfigurasi C6-C3-C6 yaitu 2 cincin aromatik yang dihubungkan oleh 3 atom karbon yang dapat atau tidak dapat membentuk cincin ketiga. Flavonoid terdapat dalam semua tumbuhan hijau sehingga dapat ditemukan pada setiap ekstrak tumbuhan. Golongan flavonoid dapat digambarkan sebagai deretan senyawa C6-C3-C6 yang artinya kerangka...